روك سامفيري هو أحد الأعشاب القيمة التي يعرفها القليل من الناس. ينبت بين الحجارة على البحر ، في الأماكن الرملية. طعم السامفيري الصخري الخام لاذع. يتم تحويله إلى سلطة وطعام (عادة ما يتم تحميصه مثل كل عشب معروف) ومخللات. موضوعنا اليوم هو المخللات. الخيار المخلل هو مقبلات جيدة للأسماك ، خاصة للأسماك.
عندما تذهب لقضاء عطلة في الصيف ، يمكنك جمع السامفير الصخري من الصخور بنفسك ، أو يمكنك العثور عليه في الأسواق المحلية.
بالطبع ، عند الحديث عن عشب مختلف ، لا يمكن الكتابة عما هو جيد لها. يقال أنه مفيد بشكل خاص لمرض تضخم الغدة الدرقية. إنه يجعل الأمعاء تعمل ، حتى أن الكثير منها له تأثير ملين.
